طرز تهیه رولت مرغ

مواد لازم رولت مرغ

    سینه مرغ 1 عدد
    سبزی ( گشنیز و شوید و ترخون و جغفری و ریحان ) 6 قاشق غذا خوری خرد شده
    هویج 2 عدد
    آبلیمو 5 لیوان
    پیاز درشت 1 عدد
    نمک و زردچوبه به مقدار لازم
    دارچین به مقدار لازم
    پودر فلفل سیاه به مقدار لازم
    پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
    روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
    آب گوجه فرنگی 2 لیوان

 

مواد غذایی که سرحالتان می‌کنند!

چای ماچا
ماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های جوان چای به دست می‌آید و می‌تواند به عنوان یک جایگزین عالی برای قهوه استفاده شود، به‌خصوص برای افرادی که نمی‌خواهند احساس لرزش یا عصبی بودن ناشی از مصرف قهوه را تجربه کنند.

 

طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای

سالاد یکی از پیش غذاهای محبوب دنیا است که با مواد مختلف و با روش های متفاوتی تهیه و در کنار غذا سرو میشود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای را به شما دوستان آموزش دهیم. همراه ما باشید تا در این مقاله کاری کنیم تا در مهمانی‌ها سالادی خاص برای مهمان‌تان سرو کنید.

مواد لازم برای سالاد ترکیه‌ای:

• ¼ فلفل دلمه ای سبز
• ¼ فلفل دلمه ای قرمز
• ۱ عدد کاهو
• نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک
• ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ
• ½ پیاز
• ۱ حبه سیر
• آب یک عدد لیمو
• ۱ قاشق چای خوری نمک
• ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
• ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ۶ الی ۸ برگ نعناع تازه
• جعفری تازه
• ½ قاشق چای خوری سماق
• پنیر فتا و زیتون سیاه

طرز تهیه مربای بهار نارنج

مربای بهار نارنج یکی از خوشمزه ترین مرباها است که علاوه بر طعم و عطر بی نظیرش از خواص فوق العاده ای هم برخوردار است. بهارنارنج آرام بخش است و برای داشتن خوابی راحت خوردن دمنوش آن توصیه میشود. همچنین بهار نارنج برای از بین بردن درد های شکمی مفید بوده و موجب تقویت معدهه نیز میشود.

مواد لازم مربای بهار نارنج:

• شکر: 1 کیلوگرم (3/2 6 پیمانه)
• شکوفه بهار‌نارنج: 1 کیلوگرم
• آب لیمو ترش: ۲ قاشق غذاخوری
• آب: 3 پیمانه (480 میلی‌لیتر)

طرز تهیه تارت تمشک

تارت تمشک یک دسر خوشمزه و آسان است که در زمان کوتاه تهیه میشود،  تارت تمشک را می توانید در قالب های کوچک تارت درست کنید و یا اینکه در یک قالب بزرگ بپزید و بعد از پخت برش بزنید .

مواد لازم برای تارت تمشک:

• پنیر خامه ای: 1 بسته 
• خمیر کوکی: 1بسته (16.5 اونس) 
•  شکر: ¼ فنجان
• عصاره وانیل:½ قاشق چای خوری 
• تمشک تازه: 32 عدد
• پوسته 1 پرتقال