-
طرز تهیه فسنجان
سهشنبه 19 آذر 1398 00:50
مواد لازم : برای 8 الی 10 نفرمرغ 1 عددروغن 150 گرممغز گردو 750 گرمپیاز 3 عددرب انار 350 گرمگلپر(به دلخواه) یک چهارم قاشق چایخوریزعفران به مقدار لازمنمک به مقدار لازم طرز تهیه :مرغ را بپزید . پیاز را رنده و با روغن سرخ کنید . گردو را بکوبید و با پیاز بجوشانید . نمک و زعفران و رب انار را با گردو و پیاز به مرغ پخته شده...
-
طرز تهیه همبرگر
یکشنبه 17 آذر 1398 17:41
همبرگر یکی از غذاهای خوشمزه و فوری است که نامش از زبان آلمانی گرفته شده است. مواد اصلی همبرگر عبارتند از گوشت گاو و برخی چاشنی ها که این غذا به صورت ساندویچ با مخلفاتی مانند خیارشور و گوجه فرنگی سرو می شود. همبرگر را می توان به دو روش سرخ شده و کباب شده طبخ کرد. مواد لازم برای همبرگر مخصوصگوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد...
-
طرز تهیه کتلت مرحله به مرحله
شنبه 16 آذر 1398 17:33
کتلت از غذاهای ایرانی خیلی ساده و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند. گرچه انواع دیگری از کتلت هم داریم که قبلاً تعدادی از آنها آموزش داده شده اند، رایج ترین نوع آن با گوشت چرخکرده، پیاز و سیب زمینی تهیه میشود. حتماً شما هم متوجه شده اید که طعم کتلت هر آشپزی کمی تفاوت دارد و بعضی خوشمزه تر و به اصطلاح خوش...
-
سالاد های تان با این نکات خوشمزه تر می شود
پنجشنبه 14 آذر 1398 01:24
چند نکته مهم در درست کردن سالاد_ سبزی ها را بعد از شستن در آبکش بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود. سپس برای سالاد خرد کنید. _ همیشه برای تهیه سالادهای سبزی، از سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنید تا سالاد شما مطبوع تر باشد._ اگر در سالاد، از کنسرو ماهی یا تخم مرغ استفاده می کنید ، حتما تخم مرغ و کنسرو را هنگام سرو...
-
طرز تهیه پنکیک
چهارشنبه 13 آذر 1398 14:21
طرز تهیه پنکیکپنکیک یک میاه وعده خوشمزه و سبکی می باشد که انواع مختلفی دارد و مانند برخی شیرینی ها آن را می توان به روش های حتی جدید نیز درست کرد ، طرز تهیه پنکیک نمی تواند زیاد سخت باشد برای یک بانوی آشپز زیرا با کمترین مواد و در بهترین زمان ممکن می توان آن را درست کرد مواد لازم برای پنکیک سادهآرد سفید 1 پیمانهبیکینگ...
-
طرز تهیه کتلت
سهشنبه 12 آذر 1398 09:07
طرز تهیه کتلت خوشمزهکتلت از غذاهای ایرانی خیلی ساده و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند. گرچه انواع دیگری از کتلت هم داریم که قبلاً تعدادی از آنها آموزش داده شده اند، رایج ترین نوع آن با گوشت چرخکرده، پیاز و سیب زمینی تهیه میشود. حتماً شما هم متوجه شده اید که طعم کتلت هر آشپزی کمی تفاوت دارد و بعضی خوشمزه تر...
-
تزیین کیک با گل طبیعی برای مراسم عروسی و تولدهای لاکچری
دوشنبه 11 آذر 1398 19:27
انواع مدل های جدید و شیک تزیین کیک با گل طبیعیروش ها و ایده های خلاقانه زیادی وجود دارد که به کارگیری هر کدام از آنها می تواند تاثیر زیادی در جذابیت کیک های خانگی داشته باشد، حال تزئین کیک با گل های طبیعی ایده بکری است که با انواع خلاقیت و با سلیقه می توان این کار را به شکلی زیبا و چشم نواز انجام داد، در ادامه این بخش...
-
طرز تهیه کوکو رولی
یکشنبه 10 آذر 1398 23:23
کوکو رولی یکی از غذاهای فینگر فودی محسوب میشود که میتوانید آن را به آسانی در خانه تهیه کرده و به عنوان یک پیش غذای شیک برای مهمان های خود سرو نمایید و یا به عنوان یک وعده غذای کامل در نظر بگیرید. مواد لازم برای تهیه کوکو رولی : برگ پیازچه: مقداری تخم مرغ: 8 عدد هویج کوچک: یک عدد قارچ: 5-6 عدد متوسط نمک و فلفل: به...
-
طرز تهیه چیپس ذرت
یکشنبه 10 آذر 1398 10:47
چیپس ذرت یکی از میان وعدههای خوشمزه و پر طرفداری است که در عین سادگی در طرز تهیه اش، ارزش غذایی بالایی هم دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این چیپس ترد و خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. اگر شما هم این خوراکی لذیذ را دوست دارید، با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیپس ذرت : دانه ذرت : ۱ پیمانه آب :۳/۴...
-
لوکوم انجیر و گردو
شنبه 9 آذر 1398 20:21
مواد لازم: ۱۹/۲۰عدد انجیر خشک ۱لیوان گردو ۱ لیوان پودر نارگیل برای غلطاندن لوکوم برای کاور کردن: ۲بسته ۴۸عدد بیسکوئیت پتی بور ۲۰۰گرم خامه ۲بسته شکلات شیری یا تلخ طرز تهیه: ابتدا انجیر ها را در ظرفی بریزید و روشون اب گرم بریزید و ۵دقیقه در این حالت بماند. انجیر های نرم شده را ابکش کنید. قسمت بالایی انجیر ها را ببرید و...
-
طرز تهیه حریره بادام
شنبه 9 آذر 1398 09:05
طرز تهیه حریره بادام حریره بادام یکی از غذاهای بسیار مقوی و مغذی برای کودکان در سن رشد و سالمندان است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای معده های حساس نیز بسیار مناسب است. حریره بادام از نظر ظاهری شباهت زیادی به فرنی آرد برنج دارد. به عنوان یک مادر بعد از این که نوزاد به سن شش ماهگی که زمان خوردن غذای کمکی است...
-
طرز تهیه پودینگ شکلاتی
جمعه 8 آذر 1398 12:53
مواد لازم: 1 لیتر شیر 1 لیوان آرد سفید 1 لیوان شکر 1 قاشق وانیل پودری 200 گرم شکلات تلخ(هر درصدی بسته به ذائقه تون) 1بسته خامه صبحانه صورتی حجم لیوان مورد استفاده 170 میل طرز تهیه: شیر ، آرد و شکر را داخل ظرف بریزید و روی اجاق گاز بزارید و مدام هم بزنید تا وقتی که غلیظ بشه. وقتی جوش اومد 3_2 دقیقه بعد اجاق را خاموش...
-
مواد غذایی که نباید با معده خالی بخورید
پنجشنبه 7 آذر 1398 18:23
آبمیوههای حاوی شکر: مصرف این نوشیدنیها با معده خالی از آنجا که با شکر تصفیه شده پر شدهاند، میل شما را به پرخوری در طول روز افزایش داده و باعث ایجاد التهاب در بدن میشوند. گوجه فرنگی: اگر از ریفلاکس معده یا زخم معده رنج میبرید، قطعا نباید گوجه فرنگی را به وعده صبحانه خود اضافه کنید. گوجه فرنگی حاوی اسید تانیک است که...
-
طرز تهیه “پای سیب خانگی راحت”
یکشنبه 19 آبان 1398 13:39
مواد لازم پای سیب خانگی مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد 2 فنجان نمک 1 قاشق چایخوری آب سرد 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد شیر به مقدار لازم برای روی پای سیب مواد لازم برای داخل پای سیب شکر 1/3 فنجان شکر قهوه ای 1/3 فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری جوز (هندی ) 1قاشق چایخوری آرد 3 قاشق غذاخوری سیب متوسط...
-
راه درمان فوری سرماخوردگی در 24 ساعت در خانه
چهارشنبه 1 آبان 1398 15:27
سرماخوردگى یک عفونت دستگاه تنفسى فوقانى است، بیمارى شایع و نسبتاً بى ضرر، اما مطمئناً وقتى به آن مبتلا مى شوید چنین احساسى ندارید. ممکن است آبریزش بینى، گلو درد و سرفه داشته باشید یا اینکه آبریزش از چشم، عطسه کردن و احتقان بینى آزاردهنده شما را کلافه کند. ممکن است هم همه این علائم با هم شما را آزار دهد. در واقع به علت...
-
طرز تهیه رولت مرغ
یکشنبه 28 مهر 1398 12:52
مواد لازم رولت مرغ سینه مرغ 1 عدد سبزی ( گشنیز و شوید و ترخون و جغفری و ریحان ) 6 قاشق غذا خوری خرد شده هویج 2 عدد آبلیمو 5 لیوان پیاز درشت 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم پودر فلفل قرمز به مقدار لازم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری آب گوجه فرنگی 2 لیوان طرز تهیه رولت مرغ...
-
مواد غذایی که سرحالتان میکنند!
سهشنبه 23 مهر 1398 13:00
چای ماچا ماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگهای جوان چای به دست میآید و میتواند به عنوان یک جایگزین عالی برای قهوه استفاده شود، بهخصوص برای افرادی که نمیخواهند احساس لرزش یا عصبی بودن ناشی از مصرف قهوه را تجربه کنند. ماچا حاوی کافئین به همراه اسیدآمینه ال – تیانین (L-theanine) است که ذهن را بدون...
-
طرز تهیه سالاد ترکیهای
یکشنبه 21 مهر 1398 00:33
سالاد یکی از پیش غذاهای محبوب دنیا است که با مواد مختلف و با روش های متفاوتی تهیه و در کنار غذا سرو میشود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد ترکیهای را به شما دوستان آموزش دهیم. همراه ما باشید تا در این مقاله کاری کنیم تا در مهمانیها سالادی خاص برای مهمانتان سرو کنید. مواد لازم برای سالاد ترکیهای: ¼ فلفل دلمه...
-
طرز تهیه مربای بهار نارنج
جمعه 19 مهر 1398 14:59
مربای بهار نارنج یکی از خوشمزه ترین مرباها است که علاوه بر طعم و عطر بی نظیرش از خواص فوق العاده ای هم برخوردار است. بهارنارنج آرام بخش است و برای داشتن خوابی راحت خوردن دمنوش آن توصیه میشود. همچنین بهار نارنج برای از بین بردن درد های شکمی مفید بوده و موجب تقویت معدهه نیز میشود. مواد لازم مربای بهار نارنج: شکر: 1...
-
طرز تهیه تارت تمشک
چهارشنبه 17 مهر 1398 00:52
تارت تمشک یک دسر خوشمزه و آسان است که در زمان کوتاه تهیه میشود، تارت تمشک را می توانید در قالب های کوچک تارت درست کنید و یا اینکه در یک قالب بزرگ بپزید و بعد از پخت برش بزنید . مواد لازم برای تارت تمشک: پنیر خامه ای: 1 بسته خمیر کوکی: 1بسته (16.5 اونس) شکر: ¼ فنجان عصاره وانیل: ½ قاشق چای خوری تمشک تازه: 32 عدد پوسته...
-
این مواد غذایی باعث کاهش اشتها می شوند
یکشنبه 14 مهر 1398 18:02
هنگامیکه گرسنه نیستید اما همچنان میل به خوردن دارید، یعنی اشتهای شما افزایش یافته است. این موضوع برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند تقریبا شبیه یک کابوس است! علاوه بر این، گاهی افزایش اشتها میتواند منجر به شکل گیری عادتهای نادرست غذایی شود که این موضوع برای سلامتی بسیار زیان بار خواهد بود. با این که داشتن اشتهای زیاد...
-
طرز تهیه یک “زرشک پلو با مرغ” با طعمی باورنکردنی
شنبه 13 مهر 1398 14:15
زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنید حرفه ای و خوشمزه زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این بخش از آشپزخانه نمناک قصد داریم روش پخت آن را آموزش دهیم. همانطور که می دانید زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان است که اکثرا در مراسمات خاص و مهم خود مثل مراسم عروسی یا مراسم ختم از آن استفاده می...
-
بیوگرافی ایمان غلامی
جمعه 12 مهر 1398 20:53
بیوگرافی ایمان غلامی خواننده پاپ پر طرفدار کشورمان در سال ۱۳۷۲ در مرداد ماه ۲۰ در آمل از توابع استان مازنداران دیده به جهان گشود و در خانواده ای ۳ نفره متولد شده و فرزند دوم خانه است و یک خواهر بزرگتر از خودش و یک برادر کوچیک دارد وی از اولین کسانی است که در سنین ۱۶ سالی فعالیت و توانش را روی کاملتر کردن و هماهنگ کردن...
-
راههای ساده پیشگیری از کبد چرب
یکشنبه 7 مهر 1398 00:06
بیماری کبد چرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد. سبک زندگی سالم، می تواند از چرب شدن کبد جلوگیری کند. با انتخاب راه های خیلی ساده در زندگی می تواند از بروز fatty liver یا همان کبد چرب جلوگیری کرد. راه های پیشگیری از کبد چرب این بیماری معمولا زمانی خود را...
-
راه های داشتن یک خواب خوب
چهارشنبه 3 مهر 1398 23:38
خواب به حالتی از ناهوشیاری گفته می شود که در آن مغز به محرک های درونی بیشتر از محرک های بیرونی پاسخ می دهد. به عنوان مثال در طول زمان خواب ، قلب انسان فعالیت خود را با دقت انجام می دهد ولی حواسی مانند بینایی، شنوایی و بویایی به خوبی کار نمی کنند. مراحل مختلف خواب: خواب به طور کلی در 2 مرحله می باشد که به شکل یک چرخه...
-
غذاهای سنتی مشهد
شنبه 30 شهریور 1398 12:56
در سفر به مشهد علاوه بر بازدید از جاذبه های گردشگری مشهد و گشت و گذار در مراکز خرید ، می توانید با غذاهای سنتی مشهد نیز آشنا شوید و طعم دلچسب این غذاها را بچشید ، خراسان رضوی ، قدمت زیاد و فرهنگی بسیار غنی دارد و در تمامی زمینه ها که فرهنگ غذایی هم یکی از آن ها است حرفی برای گفتن دارد ، مردم این سرزمین پهناور و کهن ،...
-
۱۰ آداب عجیب و غریب غذا خوردن در میان کشورهای جهان
دوشنبه 25 شهریور 1398 13:08
آداب غذا خوردن یک راه عالی برای نشان دادن رفتار شما است. رعایت آداب غذا خوردن دور یک میز و خوردن و نوشیدن میتواند اطلاعات بسیاری درباره شما در اختیار دیگران قرار دهد. شما باید با آداب غذا خوردن در کشور خود آشنا باشید و با دقت آنها را رعایت کنید. با این حال، آنچه ممکن است در کشور شما انجام شود و جز آداب خوب غذا خوردن...
-
این موزها با پوست هم قابل خوردن هستند
شنبه 16 شهریور 1398 12:42
در باور عموم پوست ضخیم میوه ها به علت تلخی، گس بودن و... قابل خوردن نیست اما همیشه هم اینطور نیست چرا که کشاورزان ژاپنی با تولید نوعی موز که پوست خوراکی دارد، کندن پوست این میوه را به انتخاب خودتان واگذار کرده اند. البته پوست موزهای مونگی خوشمزه نیست، فقط نازک تر است و تلخی کمتری دارد که آن را 100 % خوراکی می کند....
-
بیوگرافی چکامه چمن ماه
پنجشنبه 14 شهریور 1398 09:29
بیوگرافی چکامه چمن ماه بازیگر سینما و تلویزیون را در ادامه میبینید. نام:چکامه نام خانوادگی:چمن ماه تاریخ تولد:1359/8/14 محل تولد:شیراز تحصیلات:دیپلم مجسمه سازی --------------------------------------- چکامه چمن ماه متولد 14 آبان ماه سال 1359 در شیراز میباشد. چمن ماه دیپلم مجسمه سازی از هنرستان استاد شهریار است. عکس...
-
خواص خیار ، میوه ای با فوایدی خاص زیبایی چهره
سهشنبه 12 شهریور 1398 14:12
بهترین مزایای خیار برای پوست، مو و سلامتی: خیار، رنگ سبز روشن تا تیره، پوستی نازک، گوشتی بسیار مرطوب با دانه های خوراکی دارد و در سالادها، ساندویچ ها یا آبمیوه ها به کارمی رود. این میوه، آب فراوانی دارد که به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می کند و کالری پایین آن، خیار را به انتخابی عالی برای رژیم کاهش وزن تبدیل می کند....